1、王守义十三香的配方为八角、山楂、大茴香、小茴香、砂仁、肉蔻、丁香、茉莉、胡椒、薄荷、桂花、玫瑰、肉豆蔻、罗汉果、紫蔻、桂皮、甘草、香叶、木香各一份,...
正宗十三香是由紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等,磨为粉做成的...
十三香配方一:花椒5份,干姜4份,肉桂3份,良姜2份,八角1份,山奈1份,小茴香1份,豆蔻1份,阵皮1份,白芷0.5份,木香0.2份,丁香0.1份,大料1份,注(大料不知...
草寇20克、山柰15克、香叶15克。十三香调料配方:花椒150克、八角70克、小香70克、干姜30克、桂皮20克、白芷10克、香砂15克、草果20克、良姜25克、白蔻15克、砂仁5...
1、“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。2、“十三...
一般(十三香)是指13种各有特色香气的中草药材,例如:甘松,白芍,八角茴香,茴香,茯苓,麻椒,三奈,毕拨,白蔻,肉蔻,炮姜,紫蔻,丁香花,肉桂粉等辛香料,以...
十三香是中国菜使用的一种调味料,因使用约13种材料混合而得名。另外也是中国河南省驻马店市“王守义十三香集团”的注册商标。常见成分有花椒、大料(台译:八角)、...
以下是王守义官方公开的十三香配方:其中花椒5份,干姜4份,肉桂3份,良姜2份,八角1份,山奈1份,小茴香1份,豆蔻1份,阵皮1份,白芷0.5份,木香0.2份,丁香0.1份...
“十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。“十三香”的比例一般应...
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